Dieses Naturschauspiel ist bei uns im Weinviertel der Vorbote des Frühlings: Fast täglich kann man den Reben beim Wachsen zusehen und beobachten, wie aus den sogenannten „Augen“ der Reben kleine Knospen werden. Aus diesen wachsen zunächst winzig kleine, später saftig kräftige Triebe heran. Aus unserer vom Winter gezeichneten karg-braunen Hügellandschaft erwacht ein blühendes, zunehmend grünes Weinviertel.

Spritzen
Im Abstand von ca. 9 Tagen folgen nach dem ersten Spritzdurchgang im April rund 8-10 weitere Spritzdurchgänge. Je nach „Schädlingssaison“ bringen wir dabei unterschiedliche biologische Spritzmittel bzw. –zusätze zur Anwendung, z.B. Backpulver, Komposttee, Schwefel;…. Durch die Anschaffung einer „Überzeilen-Spritze“ ist es uns möglich, eine Weingartenzeile von beiden Seiten gleichzeitig zu behandeln, so dass uns die