A few weeks after the first “weaving” the second part of the work takes place during the hot summer months of July and August. The long shoots are now above the upper lifting wire, so that they are nicely bound inside the trellising system. Afterwards, these shoots are trimmed to contain them from being torn by strong winds.
Should the preceding winter have been fairly mild, mice will multiply in these months and start nibbling at the grapes at this time. This will cause damage through rot and disease in the left-over bunches. This disease can easily spread throughout the entire vineyard.

Riesling & Grüner Veltliner im Viinilehti
Liebe Weinfreunde, ich freue mich unglaublich, euch mitteilen zu dürfen, dass unsere Weine, der Pratsch Grüner Veltliner 2022 und der Pratsch Riesling Ried Heiligenberg 2022, kürzlich vom renommierten Weinführer Viinilehti ausgezeichnet wurden. Diese Anerkennung ist für uns nicht nur eine Bestätigung unserer Arbeit, sondern auch eine Quelle der Freude und Motivation, immer weiter an der