Weinflasche Weißwein Sauvignon Blanc - by S. Pratsch

Wein­­beschreibung

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In einer der höchsten Lagen unserer Region reift der Sauvignon in luftdurchfluteten Anlagen mit geringer Ertragsmenge heran. Damit wird der Grundstein zu qualitativ hochwertigen, ausgereiften Trauben gelegt, die auf französische Art zu komplexen Weinen mit finessenreichem Finish ausgebaut werden.

Jahr­­gang

2015

Reb­sorte

Sauvignon Blanc

Trink­­temperatur

9-10°

Alkohol­­gehalt

13,0% vol.

Säure

7,2 g/l

Rest­­zucker

2 g/l

Reife­­potenzial

2030

Boden­­beschaffenheit

Löss, Lehm, humusreicher Boden

Sauvignon Blanc Pfarracker am Heiligenberg

 15,90

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